Nội dung bài viết
Tỏi đen là gì? Tại sao lại được các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ khuyên dùng để nâng cao sức khỏe và điều trị bệnh. Trong bài review ngày hôm nay, các bạn hãy cùng luachon4u khám phá những công dụng tuyệt vời của tỏi đen nhé. Các thắc mắc về việc liệu có thể làm tỏi đen tại nhà hay không hay có nên mua máy làm tỏi đen không,…sẽ được bật mí trong bài viết này nhé.
Top 7 máy làm tỏi đen tốt nhất hiện nay
Top 7 máy làm tỏi đen tốt nhất hiện nay | ||
---|---|---|
Máy làm tỏi đen Tiross TS904
| ||
Máy làm tỏi đen Nikio NK-695
| ||
Máy làm tỏi đen gia đình Sunca FS-G100
| ||
Máy làm tỏi đen Nhật Bản Fuki FK-910
| ||
Máy làm tỏi đen đa năng Perfect PF-MC 108
| ||
Nồi làm tỏi đen đa năng Mishio MK03
| ||
Máy làm tỏi đen Magic Korea A89
|
Máy làm tỏi đen Tiross TS904
- Công nghệ nhiệt 3 chiều làm đẩy nhanh quá trình lên men
- Tự động hóa cả quá trình chế biến chỉ với một nút bấm
- Rút ngắn quá trình lên men, chỉ trong vòng 12 ngày
- Ruột nồi chất liệu tốt, chống dính và giữ nhiệt lâu
- Sản phẩm từ thương hiệu nổi tiếng
- Có bộ nhớ máy khởi động lại quá trình làm việc khi mất điện
- Không có
Tiross là một thương hiệu quá quen thuộc đến từ Ba Lan và đã có mặt ở thị trường Việt Nam được hơn 10 năm. Người tiêu dùng Việt quen với các sản phẩm điện gia dụng của Tiross như lò vi sóng, máy hút bụi, nồi cơm điện,… Máy làm tỏi đen của Tiross cũng được đánh giá cao bởi thiết kế đẹp mắt, nhiều màu sắc mẫu mã để bạn lựa chọn. Mỗi lần máy sẽ chế biến được 1,2kg tỏi đen nếu bạn sử dụng nồi dung tích 5 hoặc 6 lít.
Máy làm tỏi đen Nhật Bản Nikio NK-695
- Máy được trang bị 3 tầng chứa tỏi, nhiều hơn các loại thông thường
- Làm được nhiều hơn chỉ sau một lần dùng, lên tới 1.7kg tỏi đen thành phẩm
- Hệ thống gia nhiệt 3 chiều
- Quy trình tự động với một nút bấm
- Sấy khô ở cuối quá trình chế biến tự động
- Không có
Là một thương hiệu về đồ điện gia dụng đến từ Nhật Bản, sản phẩm này nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng Việt Nam. Hơn nữa, thiết kế của máy làm tỏi đen Nikko khá thân thiện, như sản phẩm nồi cơm điện thường thấy và rất dễ sử dụng.
Được nhà sản xuất giới thiệu về tính năng lên men tiên tiến nhất Nhật Bản do vậy sẽ đẩy nhanh quá trình chế biển tỏi đen. Hơn thế nữa, sản phẩm này còn hỗ trợ thêm cả tính năng sấy khô tỏi ở cuối quy trình và do vậy, tỷ lệ thành công của quá trình lên men là 99.9%.
Máy làm tỏi đen gia đình Sunca FS-G100
- Thời gian lên men nhanh trong vòng 12 ngày
- Quá trình tự động chỉ với một nút bấm
- Công nghệ tỏa nhiệt 3 chiều
- Tỷ lệ lên men thành công 99%
- Tự động kiểm soát nhiệt độ phù hợp
- Vỏ máy bằng nhựa ABS chống cháy
- Ruột nồi chống dính
- Không có
Sunca cùng là một thương hiệu uy tín đến từ Nhật Bản, nay đã có trụ sở chính ở Việt Nam. Những sản phẩm của Sunca luôn được đánh giá cao về chất lượng và có mức giá rất phải chăng. Trong các đồ điện gia dụng của Sunca, thì máy làm tỏi đen là sản phẩm được nhiều người biết đến nhất với hai mẫu là SF-G100 và SF-G200 do vậy người tiêu dùng không gặp nhiều khó khăn khi cân nhắc các mẫu.
Máy làm tỏi đen Nhật Bản Fuki FK-910
- Hai lựa chọn với tông màu vàng và đỏ, hoa văn nổi bật trên thân nồi
- Màn hình LCD dễ đọc, theo dõi quá trình chế biến dễ dàng
- Dễ sử dụng
- Khay tỏi 3 tầng, dung tích 6 lít chứa được tới 2kg tỏi tươi mỗi lần chế biến
- Tỷ lệ lên men thành công 100%
- Giá thành khá cao
Fuki là thương hiệu có tiếng chuyên sản xuất các sản phẩm điện gia dụng như gối massage, máy làm tỏi đen,..Với dung tích 6 lít, mỗi lần chế biến máy có thể làm từ 1.5 tới 2kg tỏi tươi với tỷ lệ thành công là 100%. Ngoài ra, máy có tích hợp thêm tính năng sấy khô ở cuối chu trình nên rất tiện lợi.
Máy Làm Tỏi Đen Đa Năng Perfect PF-MC 108
- Thiết kế rất đẹp mắt, sang trọng và hiện đại
- Đa chức năng, ngoài làm tỏi đen, máy còn có thể nấu nướng một số món ăn tự động
- Công nghệ nhiệt 4 chiều tiên tiến
- Mức giá rẻ hơn so với các sản phẩm cùng loại
- Không được đánh giá cao về độ bền
- Thể tích ruột nồi bé chỉ có 1.8L làm 1 kg tỏi
Perfect là một thương hiệu từ Mỹ rất quen thuộc với người tiêu dùng Việt với các sản phẩm như nồi chiên không dầu, máy hút bụi, bàn ủi hơi nước và máy làm tỏi đen.
So với các loại máy làm tỏi đen khác, sản phẩm của Perfect có nhiều ưu điểm vượt trội hơn hẳn như thiết kế rất sang, đẹp mắt, giá thành rẻ và đa năng chế biến các món ăn khác. Sản phẩm này chắc chắn sẽ làm căn bếp của bạn đẹp mắt hơn hẳn, rất phù hợp với nhu cầu gia đình tầm 2-4 người thích ăn tỏi đen.
Nồi làm tỏi đen đa năng Mishio MK03
- Giá thành rẻ
- Công nghệ nhiệt 4 chiều tiên tiến
- Tự động hóa cả quá trình với một nút bấm
- Thiết kế đẹp mắt, sang trọng
- Màn hình LED dễ điều chỉnh
- Tích hợp bộ nhớ lưu trữ chương trình nấu
- Vỉ đựng tỏi 3 tầng
- 22 chức năng nấu
- Khó sử dụng với người cao tuổi
Với máy làm tỏi đen Mishio, việc chế biến tỏi đen đơn giản hơn bao giờ hết. Không chỉ rất “yêu” bởi mức giá, sản phẩm này còn tích hợp tới 22 chức năng nấu các món ăn khác nữa. Thiết kế sản phẩm với hai màu đen trắng cực kì đẹp mắt với thân vỏ bằng nhựa cao cấp và ruột nồi chống dính đẹp mắt. Hơn nữa, việc vệ sinh nồi cũng rất dễ dàng.
Màn hình LED hiển thị các chế độ rất đẹp mắt và sang trọng, tuy nhiên sẽ hơi khó dùng với người cao tuổi vì quá nhiều nút bấm và tính năng.
Máy làm tỏi đen MAGIC KOREA A89
- Thời gian làm tỏi đen chỉ trong 8 ngày
- Tỷ lệ thành công 100%
- Chức năng làm tỏi tép và tỏi cô đơn riêng biệt
- Mỗi lần chế biến tới 1.5kg tỏi
- Thiết kế vỏ kim loại sang trọng
- Dễ vệ sinh
Tính năng sấy khô tỏi sau khi kết thúc quá trình
- Không có
Điểm đáng chú ý nhất của sản phẩm này là thời gian chế biến tỏi được rút ngắn hơn rất nhiều so với thông thường, chỉ mất 8 ngày cho tỏi tép và 12 ngày cho tỏi cô đơn. Mức giá của sản phẩm này cũng ở phân khúc tầm trung nên không hề khó khăn để sở hữu một chiếc trong căn bếp nhà bạn.
Tỏi đen là gì?
Tỏi đen chính là thành phẩm khi chúng ta chế biến tỏi trắng qua hàng loạt các quá trình như: lên men trong điều kiện nhiệt độ 60-90 độ và độ ẩm 80-90 độ liên tục trong 30 tới 60 ngày. Với thành phẩm là tỏi đen, hàm lượng các chất dinh dưỡng sẽ đạt mức cao hơn nhiều lần so với tỏi trắng thông thường.
Thêm nữa, tỏi đen cũng rất dễ ăn thậm chí có nhiều người rất yêu thích tỏi đen mặc dù không thích vị hăng và hôi của tỏi trắng. Khi ăn trực tiếp, tỏi đen sẽ có vị dẻo, ngọt và không làm hôi miệng.
Tác dụng tuyệt vời của tỏi đen
- Phòng ngừa nguy cơ ung thư: Theo nghiên cứu, hai chất là S-allylcysteine và amino acid cysteine có trong tỏi đen có tác dụng ngăn ngừa ung thư và làm giảm lượng cholesteron và tuyệt vời hơn nữa là hàm lượng hai chất này trong tỏi tươi chỉ bằng một nửa so với tỏi đen.
- Hỗ trợ hệ miễn dịch và chống nhiễm trùng: Trong tỏi đen có chứa S-allylcysteine, đây là chất làm tăng khả năng hấp thụ và chuyển hóa Acilin – chất này sẽ hỗ trợ hệ miễn dịch và tăng khả năng chống nhiễm trùng. Do vậy, tỏi đen được khuyên dùng với các bệnh nhân bị cúm, giúp người bệnh phục hồi nhanh chóng và khỏe mạnh
- Tỏi đen chống oxi hóa, làm đẹp da và bảo vệ gan rất tốt. Đây cũng là vị thuốc được bác sĩ khuyên dùng trong các trường hợp bệnh nhân bị viêm gan, hay phải tiếp xúc với các chất độc hại lâu ngày
Tuy nhiên, cũng cần lưu ý một số trường hợp không nên sử dụng tỏi đen như:
- Phụ nữ đang mang thai
- Người có tiền sử huyết áp thấp
- Người đang sử dụng thuốc chống đông máu
- Người mắc bệnh về thận, gan hoặc mắt
- Người bị đau dạ dày
Có nên mua máy làm tỏi đen
Với các công dụng tuyệt vời của tỏi đen, không ngạc nhiên khi giá cả của sản phẩm này khá mắc trên thị trường. Thông thường 1kg tỏi đen sẽ có giá 1 triệu đồng trong khi đó một chiếc máy làm tỏi đen chỉ có giá từ khoảng 800K trên thị trường. Vậy có nên mua máy làm tỏi đen không?
Để trả lời câu hỏi này, bạn nên cân nhắc vềnhu cầu về tỏi đen của gia đình: nếu gia đình có từ 2 người yêu thích sản phẩm này và muốn thường xuyên sử dụng thì có thể cân nhắc đầu tư cho sản phẩm này. Hoặc bạn cũng có thể mua để làm và bán ra thị trường vì hiện giờ giá tỏi đen cũng khá cao đấy.
Câu hỏi thường gặp
Chế biến tỏi đen như thế nào?
Với tỏi đen, bạn có thể dùng ăn trực tiếp hoặc ép nước tỏi đen, ngâm tỏi đen với rượu hay mật ong nữa nhé.
Tần suất sử dụng tỏi đen thế nào?
Nên dùng từ 2-4 củ tỏi đen mỗi ngày, sau khi ăn và chia làm sáng chiều, sử dụng đều đặn theo chỉ dẫn của bác sĩ sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất.
Trẻ con có nên sử dụng tỏi đen không?
Tùy theo thể trạng và độ tuổi của trẻ, trước khi sử dụng sản phẩm này cho trẻ em, các bạn hãy nhờ tư vấn của bác sĩ trước nhé.
Làm tỏi đen bị nhão, phải làm sao?
Nguyên nhân có thể do loại tỏi chọn làm chưa đạt tiêu chuẩn, có loại vỏ quá mỏng hoặc kích cỡ tỏi to nhỏ không bằng nhau hoặc một số người làm tỏi đen bằng nồi cơm điện chứ không phải các loại máy làm tỏi đen chuyên dụng thì tỷ lệ thành công sẽ không cao.
Sử dụng máy làm tỏi đen thế nào?
Bước 1: Xếp tỏi vào khay và đặt vào máy làm tỏi đen chuyên dụng. Ở bước này, bạn nên lựa chọn tỉ mỉ tỏi khô với tép to chất lượng tốt, không cần bóc vỏ tỏi.
Bước 2: Sau khi xếp tỏi vào khay và để trong ruột nồi, khởi động máy để bắt đầu quá trình. Ở bước này, bạn có thể lựa chọn chế độ riêng với tỏi 1 nhánh hay nhiều nhánh nhé.
Bước 3: Sau quá trình lên men, máy sẽ tự động chuyến sang chế độ chờ. Bạn có thể sử dụng tính năng sấy khô tại thời điểm này để chất lượng tỏi đạt được tốt nhất độ dẻo ngọt như mong đợi.
Bước 4: Kết thúc quá trình làm tỏi đen, bạn lấy tỏi đen thành phẩm ra và cho vào tủ lạnh dùng dần.
Vệ sinh máy làm tỏi đen thế nào?
Nên vệ sinh các bộ phận chính như nắp nồi, khay tỏi và lòng nồi sau mỗi lần sử dụng và cất máy ở nơi khô thoáng.
Hi vọng bài viết trên đây của luachon4u đã cung cấp thông tin cho các bạn còn đang phân vân có nên mua máy làm tỏi đen hay không và gợi ý 7 loại máy làm tỏi đen đang được tin dùng nhất trên thị trường. Chúc các bạn thành công và có được thành phẩm như ý.
Huyền mong muốn đem những trải nghiệm của bản thân để chia sẻ với bạn đọc, giúp các bạn tìm được những sản phẩm phù hợp nhất với mình.